Πυκνωτή υψηλής ποιότητας σε απόθεμα Αλγινικό ασβέστιο CAS 9005-35-0
περιγραφή προϊόντος
Όνομα προϊόντος: Αλγινικό ασβέστιο
CAS: 9005-35-0
Μοριακός Τύπος: C36H42Ca3O36
Μοριακό Βάρος: 1170,93000
Καθαρότητα: 99%
Το αλγινικό ασβέστιο είναι μια αδιάλυτη στο νερό, ζελατινώδης, κρέμα χρώματος ουσία που μπορεί να δημιουργηθεί μέσω της προσθήκης υδατικού χλωριούχου ασβεστίου σε υδατικό αλγινικό νάτριο.Η προσθήκη τεχνητών γεύσεων και χρωμάτων δημιουργεί μια πιο νόστιμη βρώσιμη γλίτσα.Το αλγινικό ασβέστιο χρησιμοποιείται επίσης για την παγίδευση των ενζύμων και το σχηματισμό τεχνητών σπόρων σε καλλιέργεια φυτικών ιστών.Σε ορισμένες δημοσιεύσεις ο όρος «αλγινικό» χρησιμοποιείται αντί για αλγινικό.Το αλγινικό άλας υπάρχει στα κυτταρικά τοιχώματα των καφέ φυκών ως άλατα ασβεστίου, μαγνησίου και νατρίου του αλγινικού οξέος.
Λειτουργία
Το αλγινικό νάτριο στη μοριακή αλυσίδα περιέχει πολύ υδροξύλιο και καρβοξύλιο, με διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου (cacl,) ως παράγοντα σταυροδεσμών, το πολυμερές αλγινικό ασβέστιο μπορεί να σχηματίσει σταυροδεσμούς, η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι υψηλή, έχει καλή καλή βιοδιασπασιμότητα και βιοσυμβατότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων, φαρμακείο.
Εφαρμογή
1. Ως παράγοντας γέλης, μπορεί να σχηματίσει μια θερμική μη αναστρέψιμη γέλη και μπορεί να εφαρμοστεί σε διάφορα είδη βιονικών τροφίμων, προϊόντων κρέατος και ενσωμάτωσης φαρμάκων σε φαρμακευτικά προϊόντα.
2. το τζελ που σχηματίζεται από το αλγινικό ασβέστιο έχει εξαιρετική ικανότητα συγκράτησης νερού, γεγονός που το καθιστά καλύτερη επιλογή σε προϊόντα ζελέ.
3. Το αλγινικό ασβέστιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη φαρμακευτική για την παραγωγή της αιμοστατικής γάζας.Αυτό το είδος γάζας έχει τις λειτουργίες της αιμόστασης, καθώς και αντιβακτηριδιακό και προάγει την επούλωση της πληγής.
4. ως παράγοντας ασβεστίου, το αλγινικό ασβέστιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πρόσθετα τροφίμων.
5. Το αλγινικό ασβέστιο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ευρέως στη φόρμουλα των τροφίμων.
6. Για βιομηχανική ποιότητα, το αλγινικό ασβέστιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επίστρωση ράβδων συγκόλλησης.Χαρακτηρίζεται με λεπτό μέγεθος σωματιδίων και χαμηλό αλάτι, που το καθιστά ένα από τα απαραίτητα συστατικά για ηλεκτρόδια υψηλής ποιότητας.
