Η γλουταθειόνη είναι μια μη-πρωτεϊνική θειοϋδρυλική τριπεπτιδική ένωση που σχηματίζεται από το γλουταμινικό οξύ, την κυστεΐνη και τη γλυκίνη μέσω συμπύκνωσης των πεπτιδικών δεσμών.Η γλουταθειόνη είναι διαλυτή σε νερόΗ στερεή ουσία της γλουταθειόνης είναι σχετικά σταθερή και το υδατικό της διάλυμα μπορεί εύκολα να οξειδωθεί στον αέρα.
Ονομασία προϊόντος | Μειωμένη L-γλουταθειόνη |
Αριθμός CAS. | 70-18-8 |
Εμφάνιση | Λευκή ή σχεδόν λευκή σκόνη |
Καθαρότητα (HPLC) | 980,0%-101,0% |
Εργαλεία χάλυβα | Μέγιστο 10 ppm |
Απώλεια κατά την ξήρανση | Μέγιστο 0,5% |
Χρονοδιάστημα διατήρησης | 3 έτη |
Συσκευή | 25 kg ανά τύμπανο ή προσαρμοσμένο |
Κατάσταση αποθήκευσης | Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος και κρατήστε το δοχείο μακριά από το φως του ήλιου |
1Συστατικό τροφίμων
α. Για να προστεθεί στο γιαούρτι και την παιδική τροφή, το ισοδύναμο της βιταμίνης C, μπορεί να διαδραματίσει σταθεροποιητικό παράγοντα.
Β. Στο μείγμα του με το surimi για να αποφευχθεί το βάθος του χρώματος.
γ. Προστίθεται στα ζυμαρικά, ώστε οι κατασκευαστές να μειώσουν το χρόνο ψωμιού στο αρχικό μισό ή το ένα τρίτο και να ενισχύσουν τον ρόλο της διατροφής των τροφίμων και άλλων χαρακτηριστικών.
δ. στο κρέας και το τυρί και σε άλλα τρόφιμα, έχουν ενισχύσει την αίσθηση της γεύσης.
2. Κοσμητικά
Η γλουταθειόνη μπορεί να εμποδίσει την διείσδυση της Los tyrosinase για να επιτύχει τον σκοπό της αναστολής του σχηματισμού μελανίνης.ελαφρύνει το χρώμαΗ γλουταθειόνη, ως κύριο συστατικό των καλλυντικών προϊόντων στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, έγινε δεκτή από τις δεκαετίες.
3Ιατρική.
α. Η αντι- αλλεργία ή η φλεγμονή που προκαλείται από υποξαιμία σε ασθενείς με συστηματική ή τοπική, μπορεί να μειώσει την κυτταρική βλάβη και να προωθήσει την αποκατάσταση.
Β. Προστασία του ήπατος, αποτοξίνωση, αδρανοποίηση των ορμονών, προώθηση του μεταβολισμού των χολησικών οξέων και απορρόφηση λιπαρών και λιποδιαλυτών βιταμινών από το πεπτικό σύστημα.
γ. Ασθένεια από ακτινοβολία και ακτινοβολία: η ακτινοβολία, οι ραδιενεργές ουσίες ή η λευκοπενία που προκαλείται από τα αντικαρκινικά φάρμακα και άλλα συμπτώματα μπορούν να έχουν προστατευτικό αποτέλεσμα.
Για προϊόντα υψηλής αξίας, επιλέξτε αεροπορική αποστολή και ταχεία παράδοση για λόγους ασφάλειας.